Çin'de gıda güvenliği sorunları daha belirgindir. Yönetim sorunları dışında, gıdanın kökenini takip edememek büyük bir problemdir. Örneğin, meyve, ithal edilen bazı meyvelerde ve daha yüksek fiyatlara sahip yerel meyvelerde, meyve tüccarları genellikle marka farkındalığı için meyve dış kaynaklarına bir etiket yapıştırır, bu da köken ve markanın farkı gösterdiğini gösterir. Sorun, bu tür etiketlerin yırtılabilmesidir. Ve sahte olabilir. Daha iyi bir yol soyma yapmak ve sahtecilere şans bırakmamaktır. Bu, bugün tartışacağımız lazer meyve etiketidir.
AB, meyve tüccarlarının, meyvelerin cildini işaretlemek için lazerleri ve demir oksitleri ve hidroksitleri kullanabileceğini, lazer işaretlerini daha görünür hale getirip soyma işlemine izin vermediğini belirtti. Menşe ülkesini işaretlemenin yanı sıra, bu teknoloji QR kodları ve barkodlar gibi bilgileri de içerebilir.
Lazer meyve etiketi doğrudan soyma yüzeyine kazındığından, tutkal, kağıt ve plastik gibi ambalaj malzemelerinin kullanılmasını gerektirmez, böylece çevre kirliliğini azaltır. Ek olarak, makalenin başında da belirtildiği gibi, etiket soyma üzerine kazınır ve sahte olmak o kadar kolay değildir.
